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最新版 ワイン完全バイブル (日本語) 単行本 – 2012/11/13 によって 井手 勝茂 5つ星のうち4.2 5つ星のうち（10個の評価人の読者） 最新版 ワイン完全バイブル (日本語) 単行本 – 2012/11/13 - ■ベストセラーの「ワイン完全バイブル」をリニューアル! 「ワイン完全バイブル」をリニューアルし、最新の情報に合わせて 内容を刷新しました。EUで新しく導入されたワイン法の話題や、最 新の人気ワインを紹介する等、新しい情報が満載です。 ■ワインを「知って、選べて、楽しめるようになる」入門書! ワインを飲むけれど詳しいことはわからないしなんだか難しそう、 何を選んだらいいか、ソムリエに何を話せばいいのかわからない… そんな悩みを持つワイン初心者にぴったりの一冊です。 ■写真、チャート、イラストを多用してわかりやすく解説 ワインの歴史、ぶどうの種類、ラベルの見方などの基本知識から、 イラストや写真、地図を使って丁寧に解説しました。 産地別に、地域の特徴等の解説とともに、おすすめワインを紹介し ています。 ■ワインの基本データが充実。欲しいワインが選べる! 品種、産地、作り手、ヴィンテージ、アルコール度数、価格の基本 データのほか、井出氏のテイスティングによる味わいデータ&がコ メントが充実! おすすめマリアージュも紹介しました。 ■ワインに関するお悩みを解決する情報が満載 巻頭では「ワインお役立ちレスキュー集」を収録。飲み比べのコツ、 ワインの適正価格、においが気になる場合の裏技、マリアージュの 例などを、わかりやすく解説しました。 ■家庭で手軽に楽しめるマリアージュを紹介 ワインは料理と一緒に楽しむことでよりおいしくなるお酒。ワイン と合う料理の組み合わせやチーズの選び方、家庭で簡単につくれる ワインを楽しむメニューも紹介。マリアージュの幅が広がります。 最新版 ワイン完全バイブル (日本語) 単行本 – 2012/11/13の詳細 本のタイトル : 最新版 ワイン完全バイブル (日本語) 単行本 – 2012/11/13 作者 : 井手 勝茂 ISB...
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